Mondongo caraqueño a lo Armando Scannone
Una de las grandes recetas venezolanas, sin duda alguna es el mondongo, y es que quién no se ha deleitado con esta deliciosa sopa,...
Prepara deliciosas empanadas de Pisillo de Pescado con Sumito
No hay nada mejor en Venezuela cuando se va a la playa que acompañar ese relajante día con unas deliciosas empanadas. Y es que,...
Prepara una deliciosa Pisca Andina con pocos ingredientes
En esta ocasión, el chef venezolano Sumito Estévez, nos va a deleitar preparando una deliciosa Pisca Andina, plato de origen de Los Andes venezolanos....
El secreto para unas papas fritas perfectas con Sumito Estévez
Aunque su preparación sea sencilla, las papas fritas tienen sus secretos para que queden perfectas. Y es que, ¿quien no ama unas papas suavecitas...
Sumito nos revela el secreto para preparar pollo guisado
Hoy te regalamos una receta que puede salvarte el día cuando no tienes suficiente tiempo para cocinar. Junto a Sumito Estévez te presentamos una...
Tequeños con Sumito: ¡Aprende a prepararlos!
Los tequeños venezolanos los protagonistas de las celebraciones venezolanas. Bodas, graduaciones, cumpleaños, esta pieza de nuestra gastronomía es snack, desayuno y tradición. Durante el...
Aguacates rellenos de camarón por Armando Scannone
Descubre la receta de aguacates rellenos de camarón del legendario maestro de la gastronomía Armando Scannone.
Guayaba: la reina de la vitamina C
Estudios de la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomiendan ingerir 45 miligramos (mg) de vitamina C al día y su ingesta es esencial...
Sumito Estevez ofrece talleres de Pasatta y más
Sumito Estevez ofrece talleres especiales de enfrascados a través de membresías especiales de youtube.
Sumito Estévez nos enseña el Arroz Chino Venezolano
Sí, sabemos que suena a una contrariedad enorme decir Arroz Chino Venezolano. Los que vivimos o nacimos en Venezuela sabemos que la sazón de...