Existen múltiples recetas y opciones de ensaladas que puedes incluir en tu día a día. Esta vez te traemos la Ensalada fresca del Caribe, una alternativa que incluye un vegetal de excelente sabor pero también con otras propiedades digestivas como el palmito.
El palmito es de bajo contenido graso y que posee un efecto adelgazante que ayuda a reducir medidas, sigue paso a paso esta receta de Ensalada Fresca del Caribe y disfrutarás de estos beneficios del palmito en un plato muy práctico.
Ingredientes:
- Aguacate
- Cebolla blanca
- 1/2 kg. de camarones y langostinos cocidos
- 1 lata de maíz
- Palmitos
- Guisantes
- Lechuga romana
- Mostaza, miel, vinagre, aceite y sal al gusto
Preparación
En un envase para ensalada, colocar lechuga cortada con las manos. Agregarle aguacate, cebolla cortada en julianas, guisantes, maíz, palmitos, camarones y langostinos previamente cocinados y limpios. Aderezar con la mostaza, miel, vinagre, aceite y sal al gusto en forma de emulsión, revolver con una cuchara de palo, servir con pescado o carnes blancas.
Fuente:Estampas.com
