Llevar una dieta saludable y deliciosa sólo requiere de un toque de creatividad y de curiosidad, por eso, pensamos en recomendarte esta masa para wraps de espinaca o una especie de crepe que puedes combinar con diferente tipos de rellenos y acompañamientos.
Los wraps de espinaca sin harina contienen una masa rica en Vitamina A y C, así como proteínas, calcio, hierro y otros componentes nutritivos.
Ingredientes:
- 4 claras de huevo.
- 1 huevo entero.
- Espinacas cortadas en trozos pequeños.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación de los wraps de espinaca:
- Lo primero que debes hacer es batir todos los ingredientes en la licuadora para formar una pasta líquida y homogénea.
- Debes calentar un sartén con anticipación, una vez tengas la mezcla lista debes poner la mezcla en un sartén con aceite de oliva y deje la masa cocinarse por ambos lados a fuego medio y ¡Listo!
Los wraps de espinaca aparte de sencillos y fáciles de elaborar, son muy nutritivos, no olvides acompañarlos con lo que desees, pueden ser vegetales picaditos, pollo o carne.
Fuente beautyfreakroom
